Top 10 španskih jedi, da poskusite, medtem ko v Španiji

Tortilla Española (španski omlet)

Omlet s krompirjem in (običajno) čebulo. Včasih bodo v njej imeli kozice, gobe ali lignje, ki bodo občasno postreženi s sirom na vrhu.

Kje poskusiti Tortilla Española:

Vsak bar v državi! Kavarna v Španiji, ki na baru nima tortilje, se ne počuti prav.

Tortilja je ponavadi vegetarijanska in je na mojem seznamu najboljših Vegetarijanske jedi v Španiji.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Jamon Iberico in Chorizo ​​(iberska šunka in začinjena klobasa)

Ham je druga španska religija (malo za nogometom, a verjetno nekoliko pred katoličanstvom); goji se toliko kot šampanjec v Franciji. Postopek ozdravitve iberskega pršuta je dolgotrajen proces, ki traja nekaj let. Obstajajo različne stopnje kakovosti, najboljše pa je pata negra ' (črno kopito) ali de bellota ", ki je narejen iz prašičev, ki se gojijo na želodih."

Jamon Tasting v Madridu

Zgornja slika je bila posneta na turneji Ultimate Spanish Cuisine Tour od Madrid Food Tour. Pridružite se njihovi odlični turneji in spoznajte različne vrste španske šunke, kot tudi madridske specialitete, kot sta Cocido Madrileño in Bocadillo de Calamares.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Gambas Ajillo (kozice česna)

Okusne velike kozice, kuhane v olivnem olju s česnom in začinjenimi čili kosmiči.

Več o tem Najboljše v Španiji, vključno z najboljšimi španskimi dogodki, festivali doživetij, mesti in ogledi ter regije za obisk.

Recept:

Recept za Gambas Ajillo

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Kje lahko poskusite:

Prvotno je bila katalonska jed, vendar je uživala po vsej državi. Pogosto v Madrid.

• Kaj je Madžarska št. 1 mora biti viden?

Paella (španska jed riža)

Moral se je nekje pojaviti na tem seznamu, kajne ?! Paella je sinonim za špansko kuhinjo. približno Paella v Španiji.

Več o tem Najboljše v Španiji, vključno z najboljšimi španskimi dogodki, festivali doživetij, mesti in ogledi ter regije za obisk.

Paella lahko postanete vegetarijanski jedi in značilnosti na mojem seznamu top Vegetarijanske jedi v Španiji.

Kje poskusiti Paella

V Valenciazlasti v vasi El Palmar, kjer je rečeno, da je bila izumljena paella. Prav tako se lahko naučite, da je na a Španski kuharski tečaj v Barceloni (neposredno knjigo).

Paella je »pogled«, ki sem ga v mojem članku izbrala za ValencijoŠpanska znamenitost - mesto po mestu.

Valencia ima svoje letališče, čeprav je v bližini tudi letališče.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno
• Izvor besede "Paella"

Pescado Frito (pečene ribe)

Čeprav gre za stereotipno britansko jed, se ocvrta riba najbolje opravi v Andaluziji ali natančneje v Kadisu. V Cadizu strežejo različne vrste rib, ne le trske in morske plošče, ki jih dobite v Združenem kraljestvu. Prav tako je zelo poceni - vprašal sem za vsako vrsto ribe, ki jo vidite na tej sliki, in sem plačal le 5 €!

Več o tem Najboljše v Španiji, vključno z najboljšimi španskimi dogodki, festivali doživetij, mesti in ogledi ter regije za obisk.

Kje poskusiti Pescado Frito

V Cadiz, zlasti v EU. t Las Flores Freideria v Plaza Topete / Plaza de los Flores. Pravzaprav sem izbral ta kraj kot Cadizov "pogled" v mojem Španska znamenitost - mesto po mestu. Prav tako je zelo pogosta v Malaga in Granada.

Obiščete lahko Cadiz in bližnji Jerez, kot priročen izlet iz Seville: Cadiz in Jerez Day Trip.

• Več o Cadiz

Najbližje letališče Cadiz je v Jerezu. Letališča imajo tudi Sevilla in Malaga.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu

• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Gazpacho (hladna paradižnikova juha ali tekoča solata)

Pogosto ga opisujejo kot hladno juho, raje pa jo imenujem "tekoča solata". Na osnovi paradižnika, s kumaricami, zeleno papriko, česnom, oljčnim oljem in soljo. Poletje je okusno.

Gazpacho je seveda vegetarijanska in se nahaja na mojem seznamu najboljših Vegetarijanske jedi v Španiji.

Kje poskusiti Gazpacho:

Vsepovsod Andaluzija

• Več o Seville
• Knjiga a Voden ogled Andaluzije v štirih dneh v najboljših mestih v regiji (Granada, Cordoba in Sevilla).

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Queso Manchego (španski ovčji sir)

Trdi sir iz regije Castilla-La Mancha. Narejeno iz ovčjega mleka, je rahlo slano in pogosto postreženo jamon ibérico (glejte prejšnjo stran).

Kje poskusiti Queso Manchego

Kjerkoli v Španiji, čeprav je izdelan v Castilla-La Mancha.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Patatas Bravas (Fried krompir v pikantni omaki)

O spajanju, saj lahko dobimo špansko hrano (čeprav nekateri resnično pičli kraji služijo tisočim otočnim oblekam s papriko in jo poskušajo prenesti kot „pikanten“!). Sesekljan krompir se ocvrti in prekrije s pikantno paradižnikovo omako.

Patatas Bravas se včasih postreže tudi z aioli omako iz česna.

Kje lahko poskusite:

Kjerkoli v Španiji. Obstaja tapas bar z več trgovinami, imenovanimi "Las Bravas", južno od Sola v Madridu, kjer imajo lepo patentirano bravas omako.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno

Chorizo

Chorizo ​​je pikantna klobasa, narezana na tanko in servirano hladno v kruh ali narezana na koščke in kuhana v vinu ( al vino ) ali jabolčnika ( a la sidra ). Včasih vam bodo vročeni mini chorizos, imenovani " choricitos ', ki je podobna chistorri.

Kje poskusiti Chorizo

Chorizo ​​je na voljo po vsej Španiji, čeprav ga boste pripravili v jabolčniku, zato si ga boste želeli ogledati v Asturiji.

Poglej tudi:

• Kaj morate jesti v Španiji: mesto po mestu
• Vodnik za prehrano in pitje v Španiji Zajtrk, kosilo, tapas, kdaj jesti, plačati račun in ali nasvet - dobite polno nizko ceno