Kazalo:
Vsakdo, ki hrepeni po udobni hrani, bo verjetno imel mac in sir blizu vrha svojega seznama, ki ga je treba jesti, zlasti v hladnih zimskih mesecih. Če se sprašujete, kje lahko dobite okusno ploščo kanadske klasike v Torontu, je tukaj šest krajev, kjer boste lahko popravili mac in sir v mestu.
Bobbie Sue's
Bobby Sue's je prvo mesto v Torontu, ki je namenjeno izključno kunci, sirni najljubši. Ljudje, ki so pripeljali mesto Hawkerbar in Poutinijevo hišo Poutine, so svojo pozornost usmerili na mac in sir ter odprli priljubljeno mesto za najljubši hrani za udobno hrano. Začenši s testeninami cavatappi, ki jih nato dopolnimo s klasično bešamelovo omako, so rezanci nato dopolnjeni z različnimi siri, odvisno od vrste macja, ki ga dobite. To je lahko vse od klasičnega macja in sira do zelenega drevesa mac, ki vsebuje brokoli in chili, karbonara mac, ki ga dopolnjuje panceta, veliki Padano in jajčni rumenjak.
Razrežite sir
Če se vam zdi, da hrepenenje mac in sir, medtem ko v Junction, si lahko ustavite na Cut the Cheese, da dobite svoj popraviti. Majhno mesto je specializirano za sendviče s sirom na žaru, pa tudi za mac in sir, ter večino tega, kar se konča v hrani ali na vašem obroku, od ketchupa in majoneza do kumaric in vroče omake. Na običajnem meniju lahko izbirate med šestimi vrstami mac in dvema dekadentnima sortama na »skrivnem« meniju. Lahko si privoščite klasično starinsko cheddar in zelišča ali pa se odločite za nekaj, kar je zaokroženo, kot je južno udobje, ki vas popije mac in sir s kokošjo praženo pečenko, praženo papriko, prepraženo koruzo, bananino papriko in sir emmental. .
Thompson Diner
Mac in sir na 24-urni restavraciji Thompson Diner je ena izmed najbolj dekadentnih različic v mestu. Njihov dvojni mac in sir z oljem s tartufi sta obremenjena z bujno asiago in melty mozzarella, olje tartufov, ki dajejo vse še posebej bogato kakovost. Če vam to ni dovolj, lahko za nekaj dolarjev dodate kozji sir ali slanino.
Dobra vilica
Prijeten kraj v Bloor West Villageu je priljubljeno mesto za zajtrk, vendar ne gre samo za njihove ustvarjalne navade za zajtrk, ki jih je vredno obiskati. Mac in sir Good Fork sta poudarjeni v meniju in vidita klasične testenine za komolce, ki so jih zadušile mešane mešanice bešamela, goude, fontine in cheddarja, vse skupaj z drobtinami limone in timijana. Če ste res lačni, lahko dodate dimljeno piščanca ali zelenjavo.
Gabardin
To neprestano zapakirano mesto v finančnem okrožju Toronta je znano po znamenitem macu in siru, ki je (upravičeno) postal značilna jed na meniju. Ta različica vidi mešanico mozzarella, cheddar, chèvre in parmezana, ki se združijo pod drobirno skorjo z dišečim pehtranom.
