Kazalo:
Si pomislil na božično večerjo v pubu? Če ste na obisku v Združenem kraljestvu pred božičem, ali pa samo želite pustiti, da nekdo drug pripravi kuhanje za velik dan, so gostilne odlične alternative za razkošne restavracije ali do-it-yourself na božič.
Z nekaj izjemnimi izjemami so na Božič odprta samo najbolj prestižna restavracija, ki se ne more upreti v praznični obrok z lastnimi gurmanskimi zvitki.
Preden načrtujete tradicionalno božično večerjo v pubu
V pivnicah je mogoče preizkusiti tradicionalno britansko božično večerjo z vsemi okraski. In ker so tudi številne gostilne najemodajalca družinsko stanovanje, vzdušje je toplejše in prijaznejše, kot ga boste našli v restavraciji. Toda preden nameravate uživati, upoštevajte, da:
- Vsi bari niso odprti na božič in med tistimi, ki so, ne bodo vsi postregli s hrano.
- Božična večerja v pubu je pravzaprav božično kosilo v Veliki Britaniji
- Gostilne, kot so restavracije in hotelske jedilnice, bodo zaračunavale premijo za jedilnico na božič
- Rezervirati morate vnaprej - večina gostišč, ki služijo božičnemu kosilu, začnejo rezervirati približno sredi novembra. Nekateri to počnejo že konec oktobra.
- Ob rezervaciji boste verjetno morali plačati celoten znesek ali nepovratni depozit
In če ugotovite, da je cena božične večerje v pubu preveč strma, boste morda lahko prihranili denar, če boste uživali v podobnem meniju prej ali pozneje kot praznik sam.
Večina gostinskih lokalov ponuja sezonski praznični meni v mesecu decembru, ki vključuje številne tradicionalne božične izbire za manj kot polno ceno božiča.
Deset velikih gostiln za božično večerjo
Te angleške gostilne, ki so razpršene po vsej državi, ponavadi služijo kosilo za božični dan ali večerje na božični večer (Ker gostilne zamenjajo lastnike, najemodajalce in pravilnike, je najbolje, da preverite njihove spletne strani ali zazvonite v začetku oktobra, da se prepričate.):
- Plug na Bolnhurstu, Bolnhurst, Bedfordshire MK44 2EX, telefon: +44 (0) 1234 376274. Nahaja se v delno stavbi Tudor. Bedfordshire Dining Pub leta v The Good Pub Guide v letu 2009. V letu 2017 še vedno opisujejo ta pub kot vreden ogleda in vsekakor izgleda zabavno. Restavratorski kritiki ga obožujejo. V preteklosti so ponudili kosilo in večerjo na božični večer, jazz kosilo in večerjo na dan boksanja (26. december) in praznični meni od 1. do 23. decembra.
- Trajekt v Cookhamu, Sutton Road, Cookham, Maidenhead SL6 9SN, Telefon: +44 (0) 1628 525123. Malo moderno in gastronomsko, vendar domačini v tem zelo lepem mestu pojejo svoje pohvale. Meni je tradicionalen - ali ne - kot želite. Z veliko izbiro za vegetarijance in ne-mesojedce. Med počitnicami lahko rezervirate prostor v baru za penečo in grickanje. To je nova ideja.
- Royal Oak, Yattendon, Trg, Yattendon, RG18 0UG Telefon: +44 (0) 1635 201 325. Restavracija z majhnim, otroškim in psom prijaznim državnim pivom. Leta 2016 so osvojili TripAdvisor certifikat za odličnost in nagrado Diners Choice na Open Table leta 2017. Leta 2015 je bilo njihovo božično kosilo v vrednosti 75 funtov na osebo, vendar so vključevale vse tradicionalne priljubljene in šampanjec.Naredili so zelo razumen meni za otroke, ki vsebuje bistvene jedi za božični obrok. In na novo leto so imeli zabavo v živo. Pozovite jih konec oktobra ali v začetku novembra za podrobnosti o božičnih načrtih za tekoče leto.
- Ladja, Wandsworth, 41 Judje Row, Wandsworth, London SW18 1TB, Telefon: +44 (0) 208 870 9667. To je čudovita pub - ena mojih priljubljenih v Londonu. Vendar pa je njegova lokacija, skoraj pod mostom Wandsworth, južno od Temze, težko najti. Ker je na območju, imenovanem The Ship, na voljo več londonskih pubov, lahko končate na napačnem mestu. Poskrbite, da telefon pokličete, če ne poznate lokacije. Za božični dan so se njihove možnosti za kosilo gibale od tradicionalnih do sofisticiranih, v preteklih letih pa so bile cene za 80 odraslih ali 40 funtov na otroka za meni s petimi tečaji. Najboljše jih pokličite v začetku novembra ali pa obiščite njihovo spletno stran, da boste videli, kaj se dogaja v letu 2017.
- Bull pri Broughton, Broughton, Skipton, North Yorkshire BD23 3AE. Telefon: +44 (0) 1756 792065. Lepa stara kamnita Jorkširska pub. Na voljo so lokalni siri, jorkširska jagnjetina in regionalne specialitete. Vprašajte o njihovih občasnih nočeh morskega prašiča, ko preizkusite nove jedi v cenovno ugodnem 3-stopenjskem meniju s fiksno ceno.
- Pašna koza, 6 New Quebec Street, London, W1H 7RQ, telefon: +44 (0) 20 7724 7243. Če nameravate ostati v Londonu pred božičem, še posebej, če bivate v Bayswateru hotelsko zemljišče ali v bližini Marble Archa, pašna koza ponavadi služi tradicionalne sestavine s spinozo gastropub. Prav tako so dobro poskrbljeni za jedilce rib in vegetarijance. Ta pub s sobami ni tipičen vi olde angleški pub vendar je zelo moderno in moderno. V preteklosti je njihov božični meni stalo približno 85 funtov za štiri tečaje in nekaj šampanjca. Imajo otroški meni, vendar se zdi, da ga ne služijo za božič. Klical bi na dvojno preverjanje. Ponavadi služijo tudi prijeten novoletni meni.
- Red Lion, 2 Castelnau, Barnes, London SW13 9RU, telefon: +44 (0) 20 8748 2984. Ta Fullerjeva pub, približno miljo od Fullerjeve londonske pivovarne na zahodnem robu Londona, je priljubljen skozi celo leto. S svojimi žarečimi kamini, lestenci v gruzijskem slogu in toplim lesenim opažem se zdi kot popolna božična nastavitev. Obstaja tudi ogrevana zunanja paluba, kjer lahko dvignete kozarec, če je božično vreme blago (kar lahko včasih tudi). Člani Rolling Stonesov, The Who in Oasis so med slavnimi domačini, ki so se znali ustaviti. Mesto je zelo enostavno priti iz osrednjega in zahodnega Londona. Skupaj s prijatelji sem imela v letu 2016 božično kosilo. Hrana je bila zelo dobra - daleč veliko za jesti in lepo izdelana. Prijazno, prijazno vzdušje, kjer družine odpirajo darila in vsi, ki si delijo dobre volje v sezoni, je bilo resnično čudovito.
- Masons Arms, Cartmell Fell, Cumbria, telefon: +44 (0) 15395 68486. Prijeten kraj nedaleč od jezera Windermere v okrožju Lake. Vodnik Good Pub je v preteklosti poimenoval Pub leta za severozahod in nagrado Publican Awards so navedli v njihovih nastanitvah. Na božični dan ponavadi ponujajo eno sejo ob 13. uri za veliko, tradicionalno slavje. Prav tako služijo na božični večer, boksarski dan in silvestrovanje. Kot ponavadi, preverite njihovo spletno stran od konca oktobra naprej ali obkrožite, da odkrijete svoje počitniške načrte.
- The Fox Goes Free Charlton, Nr Goodwood, W Sussex PO18 0HU, telefon: +44 (0) 1243 811461. Odlično ime za 400-letno publiko znakov v državi Horsey blizu hipodroma Goodwood in čudovito posestvo Goodwood. Tudi ti ne greš na božično večerjo, vsaj za predbožično pijačo. Njihovi zunanji okraski so le čudoviti!
- Lamb Hindon Hindon, Wiltshire SP3 6DP, telefon: +44 (0) 1747 820 573. Prej znan kot "Jagnje na Hindonu" je ta pub spustil "at" v svojem imenu, ko je zamenjal roko. Zaenkrat jo upravljajo Young's, eden največjih britanskih gostinskih hotelov. Ne moremo reči, kaj bo to pomenilo za goste, vendar so bile naše izkušnje v drugih pubih v Youngu odlične. Božično kosilo je dolga tradicija v tej 900 let stari javni hiši. Običajno služijo božično kosilo s štirimi tečaji, kot tudi božični večer, boksarski dan, silvestrovanje in praznovanje novega leta. To je čudovita pub in če ne morete rezervirati obroka, je še vedno vredno ustaviti se za počitniško pijačo.