Montreal Izakayas (najboljše japonske pivnice)

Top 8 Montreal Izakayas

Kazu je zelo cenjen kot Montrealov glavni izakaya, tisti, ki je premagal, luknjo v steni, ki vedno, in mislim nenehno na začetnih vratih ima postavljeno linijo med delovnim časom.

Skoraj vsi, ki so bili znotraj Kazuja, so vedno zapakirani in utesnjeni ekosistem, podoben Tokiu, ki hrani hrano. Sklopite pripravljenost stranke, da počakate do ene ure za najboljšo izakaya hrano v mestu, pri čemer uprava ne želi sprejeti rezervacij in ostane vam še en neizogiben akcijski načrt: sesajte ga in ga povlecite.

Ampak, če si resnično želiš, da bi čim manj čakal, obstaja način. Delati boste morali samo na čas. In morda zmanjšajte velikost vaše skupine.

Eleganten: Kyo

Misliš, da sovražiš sake? Potem nisi bila v Kyo.

Rezervacija, ki je alternativa Kazu, Kyo ponuja prostornejšo, bolj polirano izakaya izkušnjo na robu starega Montreala, zrelega z datumom noč in 5-à-7 potencial. Cene hrane so presenetljivo razumne in konkurenčne glede na elegantno, visoko kakovostno furnirje in izbor sakeja, kar lahko povem, med bolj obsežnimi in impresivnimi v Montrealu.

Kum: velik na Japonskem

Velika japonska restavracija na Mainu, da je ne smemo zamenjati z njenim tealight-difuznim barom z istim imenom prav tako na glavnem, a štiri bloke severno, je ena prvih izakayas, ki se je pojavila v Montrealu.

Toda Big na Japonskem ni trdil, da je izakaya, kar kaže, da je v najboljšem primeru navdihnjen po konceptu japonske pivnice, ko se je prvič odprl leta 2010, služil je edamame, piščančja krilca, ramenske juhe in izbrane hrustljane mesa, tofu in ribe.

Odkar je Big na Japonskem prešel v epizodo "The Layover" Anthonyja Bourdaina, je postalo domače ime na Montrealovem zemljevidu hrane, kljub divjem nedoslednemu pregledu.

Vendar pa je velik na Japonskem bar , tisti, ki se nahaja na sosednji masni žlički izredne Patati Patata, dobi stalen tok visoke pohvale. Vzdušje je očarljivo, sveče, ki utripajo iz več zornih kotov proti stropu, oblepljenem s steklenicami viskija. In pijače so elegantne, od skupnega seznama vrhunskih Manhattanov do mojega najljubšega, nigori sakeja, oblačne, skoraj kremaste sorte tipično prosojne riževe pijače.

Edini problem je, da je bar še bolj oddaljen od avtentične izakaye kot restavracija Big na Japonskem. V baru Big in Japan ne najdete veliko hrane, razen naročil kimchi, tuna takaki, pecans in kimchi salsa s čipi. Torej boste morda morali preiti v restavracijo in njeno nenavadno večerjo, da bi pomirili večje apetite.

Velika japonska restavracija je odprta pozno do 3. ure ob četrtkih, petkih in sobotah. Veliki japonski bar je odprt vsak dan od 17.00. do 3 ure.

Srečni: vnesite

Prvič, ko sem vstopil v Imadake, sem to storil, ker sem bil grozno odvrnjen od Kazuovih postavitev. Torej, vedoč, da je Imadake nekaj blokov zahodno, sem si mislil, da bom poskusil skoraj tako priljubljeno izakayo.

In me je pozdravil največji, najbolj avtentični nasmeh, ki ga je videla večerna hostesa. Kasneje sem bil odpeljan skozi vrata z največjim, najbolj avtentičnim nasmehom, ki sem ga videl od tistega pet sekund prej.

Težava? Nisem imel pridržkov. In po tem, kar so mi povedali, je verjetnost spontanega sprehoda v Imadake po 19. uri. in točko za mizo je približno tako verjetno, kot da se prikaže na Kazuju in ni treba čakati v vrsti.

Noč: Flyjin

Blagovna znamka je ekskluzivni japonski pub, ki v nočnih središčih ob sobotah spremeni nočno življenje. Flyjin starega Montreala predlaga eleganten dekor, razkošne pokrovitelje in izakaya, ki ga je sestavil sodnik Antonio Chopped Canada.

Glej, biti viden in obleči del.

Notranjost: Kinoya

Kinoya je dobila najboljše ocene za notranjo opremo in 5-à-7 ponudb, vključno s pijačnimi akcijami in ostriki za 1 $ na izbranih večerih. Casual vibe. Kraj, ki ga najdete na ulici St. Denis na planoti. Odprta je do petka ob sobotah do 3. ure.

Hrana: Kinka

Z lokacijami v Tokiu in Torontu, Kinka pozdravlja stranke v Montrealu z iskreno "Arigato gozaimasu!" odkar je prvič odprl svoja vrata na Ste. Catherine Street leta 2014.

In zaenkrat je njena hrana najbližja, ki je prišla na tekmovanje z Kazu. Izjemno živahno in glasno vzdušje.

Buzz: Biiru

Pozitivni zvok sledi Biiruju kot zlato obarvani senci od zimske otvoritve leta 2014. t Izbira lokacije v središču mesta leži severno od Ste. Catherine Street na mestnih svetnikih, ne predaleč od moje najljubše pice v Montrealu.