Kazalo:
Če boste obiskali Oahu, boste nevljudni, ko boste med potovanjem poskusili malasado (včasih napisano "malassada"). Ti portugalski krofi spominjajo na velike luknje za krofi, ki so ocvrti in zviti v sladkorju, na otoke pa so jih v 19. stoletju predstavili delavci z Azorov in Madeire. Številne različice so napolnjene s kremo, čokolado in haupijo, tradicionalno havajsko sladico iz kokosovega mleka. Priporočena za pisarne v ponedeljek-zjutraj in vse vrste dogodkov je malasada slavna otoška konfekcija.
Vprašajte skupino otočanov o svojih najljubših malasada trgovinah v Oahuju in verjetno boste slišali vrsto močnih mnenj o tem, katera pekarna ponuja najboljšo konsistenco in okuse, nekaj trgovin pa je dobro znano po svojih okusnih izdelkih iz leta v leto. . Ne zamudite jih, ko ste v Oahuju.
-
Leonardova pekarna
Vrvi so dolge skoraj ob vsakem času v pekarni Leonard's v Honoluluju. Ta priljubljena malasada trgovina na Oahuju je nujna za obiskovalce otoka in poslastica za prebivalce. Vedno razpoložljivi okusi so originalni, cimetov sladkor in sladkor iz suhega sliva ali pa poskusite eno polnjeno s kremo, dobash (čokolada), haupia (kokos) ali rotirajoči četrti okus. Leonard je prav tako pau doce, portugalski sladki kruh. Drugi pekovski izdelki vključujejo piškote, torte in pite. Nahaja se na aveniji Kapahulu, trgovina je bila odprta leta 1952 in je od takrat temelj.
-
Pipeline Bakeshop & Creamery
Po 100 preskusnih serijah je Pipeline Bakeshop & Creamery v Kaimukiju ustvaril popolno malasado: ne pušča mastnega priokusa, ne izpušča in ima okus enako dober naslednji dan. Zaradi tega je plinovod hitro postal priljubljen domačin. Malasadski okusi vključujejo klasične, kakava in linging. Njegova kava malasada se zmeša s sladkorjem in Pipelinejeva lastna mešanica kave. Tukaj ne boste našli napolnjenih malasad - to ni resnično. Pipeline prodaja tudi domače tortne bombe, piškote, piškote, kolače in sladoled, vse narejene iz nič brez umetnih barvil ali sestavin.
-
Pekarna Kamehameha
Od leta 1978 Kamehameha Pekarna v Honoluluju služi nekaterim najboljšim malasadam na Oahu. Všeč vam bo mehka, puhasta haupia malasada iz kokosa. Taro malasadas so prav tako okusni. Pekarna Kamehameha uporablja tudi taro za izdelavo svojih znakov poi glaziranih krofov. Bodite prepričani, da poskusite banana fritters in nosi kremplje.
-
Pekarna Liliha
Pekarna Liliha, ki je znana po malasadah, polnjenih s haupijo, ponuja tudi edinstven izbor drugih pekovskih izdelkov. Za razliko od svojih konkurentov so pekarne malasadas prevlečene s sladkorjem v prahu in ne v granuliranem sladkorju. Prav tako so večji od drugih, ki jih lahko poskusite po otoku.
