Kazalo:
Dogodki
Letni Breaux Bridge Crawfish Festival je največja atrakcija mesta. Vsako leto ob prvem vikendu v maju poteka ta praznični festival oda skromnemu blatu, ki je eden najpomembnejših mestnih izvoznikov in priljubljen za ljubitelje hrane iz Cajuna. S tremi stopnjami z najbolj priljubljenimi glasbeniki iz Cajuna in Zydeca v regiji, na ducate prodajalcev hrane kuhajo raroge (in druge priljubljene Cajun) v vseh pogledih, ki si jih lahko predstavljate, na sredini vožnje in iger, ter več ezoteričnih dejavnosti, kot so rasne rake in raki tekmovanja v prehranjevanju, to je edinstven dogodek, ki je vreden potovanja.
Manjši dogodki se v mestu odvijajo večkrat na leto. The Tour du Techevelika dirka za veslanje, ki poteka v treh dneh vsak oktober in se razteza po celotni dolžini Bayou Teche, skozi mesto.
Letni Breaux Bridge Cajun božična parada poteka prva nedelja po dnevu zahvalnosti in zazvoni v božični sezoni s pridihom Louisiane.
Narava in zanimivosti na prostem
Samo zunaj Breaux Bridgea je čudovito Jezero MartinZaščitena divjad, ki je zaščitena z divjadjo in je zaščitena in jo upravlja Narava. Lahko se vozite ali hodite po robu jezera in vidite aligatorje, čaplje, čaplje, žličke rozine, nutrijo in še veliko več živalcev različnih velikosti, ki se skrivajo med plešastimi cipresami in vodnimi lilijami. Obstaja več organizatorjev potovanj, ki ponujajo izlete z ladjo; Šampanjske močvirske ture Pristanite desno ob vhodu v Rookery Road in ponudite okolju prijazno turnejo.
Prav tako lahko najamete kanuje in kajake ter se odpravite na izlet po jezeru.
Malo dlje od mesta, v sosednjem zaselku Henderson, boste našli dostop do enega največjih močvirskih ekosistemov v Združenih državah Amerike, bazena Atchafalaya. McGeejeva močvirska potovalna bazena vas popeljejo v bazen za ogled nekaterih rastlin in divjih živali, ki uspevajo v njeni temačni vodi, vključno z omenjenimi algami in vodnimi pticami.
Glasba in ples
Breaux Bridge je žarnica za glasbo Cajun in Zydeco, ki jo je enostavno najti v mestu. Slavni Cafe des Amis Zydeco Zajtrk vsako soboto zjutraj, ki pari dekadentne predmete malice z živo zydeco glasbo. Tukaj boste našli tudi akustično glasbo v živo večkrat na teden.
Pont Breaux's Restavracija, nekoč znana kot Mulate's, je legendarna Cajunska hiša in glasba, ki vsako noč v tednu ponuja tradicionalno glasbo Cajun v živo, poleg privlačnega jedi klasičnih jedi Cajun in Creole.
Joie de Vivre Cafe je kavarna in ad hoc skupnostni center, ki vključuje glasbene zasedbe Cajun v dopoldanskem času, kot tudi večerne koncerte, branje poezije in literature ter druge prijetne kulturne dogodke.
Breaux Bridge je ponosni dom ene od zadnjih tradicionalnih plesnih dvoran Cajun: La Poussiere. S čudovitim lesenim plesiščem, ki se je razvil v odsevni zaključek, in trdno množico domačinov, ki vam bodo pokazali, kako sta pravilno izvedena valčka in dva koraka, je to postanek, ki je izven tipične turistične poti, a vreden je.
Hrana
Za elegantne interpretacije klasičnih Cajunov, kot sta gumbo in rakasta etouffee Cafe des Amis je kraj za pohod. To ni najcenejši meni v mestu, ampak hrana je lepo pripravljena in storitev je brezhibna. Prihranite prostor za sladico za puding kruha bele čokolade; to je izjemno.
Za kosilo, ena odlična možnost je tradicionalna Cajun fare služil na Pochejeva tržnica. Pojdite preprosto z vrečo zamaškov (sveže ocvrte svinjske skorje) in nekaj povezav boudina (klobase, polnjene s svinjskim in belim rižem) ali pa izberite kosilo s plošče iz dnevnih akcij, ki pogosto vsebujejo napolnjene kot npr. , hrbtenica, fettuccine rarogov in strani, kot so grah črne oči, ugušeni krompir s tasso šunko, yams ali zeleni fižol.
Za kreolsko in duševno hrano si privoščite kosilo, obisk Glendina kreolska kuhinja. Za manj kot 10 dolarjev lahko dobite plošče s polnjenimi perutninskimi krili, zadušite okri s piščancem in klobaso, somovsko dvorišče, kreolsko mesno štruco s pire krompirjem in drugo bogato, začinjeno, tolažilno hrano. Anthony Bourdain se je tukaj predstavil na svoji oddaji No Reservations, ki jo je zasluženo postavila na zemljevid.
Če je velika stara pečena ali kuhana morska hrana, ki jo iščete, Crazy 'Bout Crawfish je kraj, da ga dobite. To je nekakšno vrhunsko mesto, ki kaplja z ljudsko umetnostjo in neumnimi artefakti z rafiniranimi temami - malce lepljivo, vendar zelo zabavno. Storitev je prijazna, hrana je fantastična in cene so odlične.
Vlaganje
Obstaja nekaj standardnih motelov verige na I-10 izhod v Breaux Bridge (Holiday Inn Express, Microtel, itd), vendar za pravi lokalni okus, bivanje v eni od številnih krasen lokalnih B & Bs. Poskusite rustikalno in domiselno Bayou kabine, ki ponujajo 13 individualnih tematskih kabin in kavarno na kraju samem, kjer strežejo okusno cajunsko ceno.
Za luksuzno nastanitev, poglej gor krasen nasad podobnih Isabelle Inn, ki ponuja brezhiben dekor in gurmanske zajtrke, pa tudi bazen in dostop do zaliva.
Maison Madeleine in Maison des Amis so tudi lepe in zabavne možnosti. Nekdanji se nahaja v bližini krasen naravni rezervat Lake Martin, in slednji je hitro hoje od zgodovinskega centra mesta.