Kazalo:
- La Banquise Poutine: Montreal's Best?
- La Banquise Selection: 30 Poutines in štetje
- Non Poutine: Ostali meni
- Znotraj La Banquise
- Kako do La Banquise
La Banquise Poutine: Montreal's Best?
Mnogi so rekli, da so najboljši moški v Montrealu, ne glede na to, ali ste novi v poutini ali preprosto zasvojeni, La Banquise pa je 24-urni vir in dobava več kot trideset različic klasičnega jedi Quebecoisa.
Ampak moraš biti odprt za poutine. Pravi poutine. Vrsta, pri kateri sir s škripanjem z vsakim ugrizom, krompirček je svinjina, lignata do popolnosti in omaka? Ne premalo in ne preveč, to je slano pivo s pravim odtenkom rjave barve.
Gosto, težko, čudno okusno z zaščitnim okusom po zaprtju, La Banquise je vedno odprt za poslovanje zunaj božiča in je morda preveč priložnosten za prvi dan, prinaša družino ali se srečuje s prijatelji po (ali prej) uživanju v čudovitem Parc La Fontaine čez cesto. Prav tako je odlična destinacija pozno zvečer po bar skakanje v soseski, ali kjerkoli v Montrealu. Znano je, da ga ljudje tam vozijo ob štirih zjutraj samo za ugriz. Pojasnjuje postavitve.
La Banquise Selection: 30 Poutines in štetje
Na zadnji štetje, La Banquise prodaja 31 različnih vrst poutines vključno z vegansko različico. Pred petimi leti ste imeli srečo, da ste našli kakšno vegetarijansko poutino v Montrealu, saj omaka običajno vsebuje mesno juho, ki je tradicionalno na osnovi perutnine. Toda v sodobnem času, baze omake vključujejo govedino, teletino, svinjino, foie gras in pogosteje kot kdajkoli prej, strogo rastlinsko osnovo.
Poleg poutinov, ki jih postrežejo s guacamole in kislo smetano na vrhu že tako težke krompirjeve sira, se nekatere laže kreacije La Banquisa nanašajo na kombinacijo štirih različnih vrst mesa.
La T-Rex je na primer navadna gomolja, pepperoni, klobase hot dog in slanina, medtem ko ima La Fred Caillou (to je Fred Flinstone) nepopolno, a okusno mešanico govedine, prekajenega mesa, pikantnega mesa. klobaso in združiti. Nutritivno gledano, samo eden od teh mačjih mačk zlahka presega dnevne kalorične potrebe večine posameznikov.
Non Poutine: Ostali meni
Ponudbe, ki niso poutine, so ponujene, zajtrk pa je na voljo tudi na jedilniku, vendar obstaja velika verjetnost, da tukaj ne boste opazili veliko slanine, razen če je na vrhu krožnika z omako zložena.
Obstaja tudi otroški meni. Vsako jed, od paniranega piščanca do sira z žara, se postreže s paro zelenjavo ali pomfrijem in surovo zelenjavo. Mleko, čokoladno mleko ali sok so del vsakega trio.
Znotraj La Banquise
Potem je tu še ambient. Od zunanjega videza do živahno obarvanih sten, kaktusov in umetniških mizic s cvetličnimi temami v notranjosti je nekaj ustvarjalnega, edinstvenega in ljubeznivega do jedilnice La Banquise, ki lahko pojasni, kako uspeva izstopati in privabiti letnike v letu v osrčju tistega, kar je verjetno najbolj konkurenčna na svetu.
Kako do La Banquise
Lokacija: 994, Rachel East, kotiček Boyerja
Pojdi tja: Postaja metroja Mont-Royal ali podzemna železnica Papineau
Telefon: (514) 525-2415
Spletna stran La Banquise
Ta pregled La Banquise je zgolj informativne narave. Vsa mnenja, izražena v tem profilu, so neodvisna, tj. Brez odnosov z javnostmi in promocijskih pristranskosti, in služijo za usmerjanje bralcev tako pošteno in čim bolj koristno. About.com strokovnjaki so predmet stroge etike in polne politike razkritja, temelj verodostojnosti omrežja.
