Kazalo:
Ena od užitkov pomladi je, ko cvetovi začnejo cveteti. Marec je čas za razcvet Mimoze, simbol mednarodnega dneva žensk. Veliko sadnih dreves je cvetelo marca in aprila.
Konec aprila so začeli cveteti tulipani na Nizozemskem. Morda pomislite na Nizozemce, ko pomislite na tulipane, še posebej v vrtovih Keukenhof, a cvetlična prireditev Floralia v Nemčiji praznuje spomladansko cvetenje na gradu Groot-Bijgaarden, kjer lahko vidite 500 sort cvetja spomladi.
Aprila in maja so idealni meseci za obisk grških templjev v Agrigentu na Siciliji. Vreme je odlično, divje cvetje cvetijo, turizem pa je len in sproščen.
Medvedi se zbudijo aprila v gozdu Taige v osrednji Finski. In lačni so! Lahko jih vidiš do junija, če imaš srečo. April v Skandinaviji prinaša spomladansko cvetje, Aurora Borealis, "severne luči" pa lahko vidimo tudi do aprila.
Na severu Anglije si lahko ogledate Harrogate Spring Flower Show. Resni vrtnarji se bodo morda želeli udeležiti Chelsea Flower Showa - največjega cvetličnega razstave na Zemlji, kot pravi Ferne Arfin.
In ne pozabimo na Irsko. kaj pa načrtovanje pomladnega potovanja v irski državni stud in japonski vrt, Tully (okrožje Kildare)? Nič ni všeč žeblji, vrtovi in restavracija, ki bi pritekali staro kri. In kot poseben dodatek v vrtu St. Fiachra boste odkrili "Sv. Fiachro, katere kip najdemo v jezeru. On je zavetnik vrtnarjev in pomaga tudi tistim, ki jih prizadenejo spolno prenosljive bolezni." Tega ne želite zamuditi!
Pomladne sadje in zelenjava na evropskih trgih (in restavracije)
Po dolgi zimi pražene korenske zelenjave se Rimljani veselijo grenke zelene barve, imenovane puntarella, ki je oblika cikorije, ki je pozno pozimi zelena, ki uspeva v Lazio. Je znanilec pomladi, oblečen z malo olja in sesekljanimi sardoni.
Na italijanskih spomladanskih trgih boste našli veliko znanih in številnih neznanih zelenjave. Spomladi bodo še vedno artičoke in bodo poceni, vendar jih bo več. Naša najljubša je artičoka Sicilije in Sardinije. Razvili so se, da odvrnejo ovce; praktično vsaka rastlina na Sardiniji ima bodice!
Druge nenavadnosti vključujejo, agretti, močvirsko travo, ki jo prepražimo v malo olja in česen, začinimo rahlo, če sploh, ker ima slanost, ki je značilna za kraj rojstva. Obstajajo tudi Cardoons (cardoni v italijanščini, sorodnik artičoke) in čebulasto lampascione, res specifična vrsta žrebčarna, ki je bila nekoč cucina povera, kuhanje revnih, zdaj pa je postala zelo modna kot priloga v Pulji, konzervirani "sottolio" ali pod oljem.
Vse to je značilno za Italijo, drugi trgi v drugih državah pa bodo ponudili svoje edinstvene specialitete. Francija ima čudovite divje jagode, a še redkeje so jagode, ki rastejo v Aveyronu in ki zorijo prej kot vrtne jagode.
April je začetek dvomesečnega festivala špargljev v dolini Evesham v Worcestershireu v Cotswoldsu. Nemčija ima svojo zbirko festivalov belušev, belih, zelenih ali divjih špargljev.
Če želite izkoristiti te edinstvene živil, ki jih morda ne boste našli v restavracijah, potrebujete kuhinjo. Lahko dobite eno v večini najemnine za počitnice.
Spring Light
Mnogi turisti v Evropi nosijo težak DSLR, v upanju, da bodo zajeli to popolno podobo. Če ste krajinski fotograf, boste veseli, da ste obiskali Evropo v zunajsezonskem času. Za obalna mesta, ko se morje segreje, temperature zraka pa hladnejše ponoči in topleje čez dan, se iz morja pojavlja meglica - zakriva čudovite pokrajine. Da bi dobili najbolj jasne pokrajinske fotografije, so najpomembnejše, da obiščete spomladi in jeseni (in celo zimo).
Močna sončna svetloba je tudi najslabša svetloba za večino slik. Izkazalo se je, da so ljudje osupljivi, zatemnjeni očesni vtiči, medtem ko razpihujejo čelo z belo svetlobo. Spomladi in jeseni "zlata ura", čas, ko je poševna svetloba topla in vabljiva in dobite romantični sijaj na slikah, se zgodi prej v dnevu, prav tako kot se naveličate ogledov, ne pa takrat, ko " na večerji.
