Raziskovanje Filipinov Cordilleras 'Rice Terraces

Stoletni Marvel, izklesan v kamnu in na Zemlji

Kultura Filipinov obiskovalce prizadene kot neskladna mešanica španske, ameriške in generalizirane jugovzhodne Azije, z malo povezave s preostalim delom regije. Zunanji vplivi so v veliki meri oprali filipinske domače kulture.

Ampak ne v Cordilleras, gorski regiji v središču Filipinskega otoka Luzon. Domačini, ki se imenujejo Ifugao, obdržijo navade in kulturne tradicije, ki so jih prenesli pred prihodom Zahoda.

»Zame, osebno, sem se zaljubil v kulturo ljudi tukaj,« je razložil Nikki Takano. »Če želite vedeti, kakšna je globoka stran zgodovine Filipinov, se odpravite na sever - nekoč smo bili animirani. Verjeli smo v veliko bogov - bogov za riž, bogove za gore. "

Danes Ifugao nadaljuje na stare načine. Čeprav so ameriški protestantski misijonarji preobrazili Ifugao v krščanstvo, niso mogli odpraviti številnih lokalnih animističnih tradicij, od čaščenja bulul (bog riža) tradicionalnim žrtvenim obredom, ki se izvajajo pred in po žetvi.

Tri ure hoje po rimskih terasah Batada

Pohodništvo skozi Batad - eno od petih lokacij z riževimi terasami, ki jih UNESCO priznava kot skupno zbirko svetovne dediščine - se povezujemo z najbolj znano relikvijo kulture Ifugao.

Ampak moraš najprej priti do Batada, in če prideš tja, se zavedaš, kako dobro je teren odvračal tuje ljudi.

Tlakovana avtocesta z dvema pasovoma povezuje glavno mesto Banaue z mestom barangay Batada, vendar se ustavi precej manj od mesta na terasi. Od odcepa Saddle - kjer se avtocesta nenadoma konča - se boste morali odpraviti po skalnati poti do razgledne točke, kjer blagajna in skupina B & B poskrbita za urejeno življenje turistov, ki prihajajo na najbolj slikovito mesto. riževih teras Banaue.

Priprave na izzivajočo stezo za riževo teraso Batad

Nezaslišana Batadova pot zagotovo ni za začetnike, Nikki pa postane resnična s svojimi strankami o težavah. "Potovanje po Batadu traja približno tri ure - že nazaj in nazaj," nas opozarja. “Bomo porabili 45 minut, da gremo do vasi, stopimo in hodimo po robovih riževih teras.

»To je kritični del: vsaka terasa je visoka od 7 do 10 čevljev. Morate narediti nekaj uravnoteženja - robovi teras so kamniti, nekateri kamni pa se premikajo. "

Nikki nam pove, kaj bi morali nositi med pohodom: "Zaprti čevlji so veliko boljši od sandalov," pojasnjuje. "Nosite dolge hlače, če ste malo občutljivi, ko gre za grmovje, sicer pa so kratke hlače v redu." Druge potrebščine: zaščita pred soncem, pitna voda (veliko je - rečeno nam je, da ponujamo dvakrat običajno dobavo), sprehajalne palice ali treking palice in ponči za možnost dežja.

"Vreme je tu nepredvidljivo," pravi Nikki. "Zjutraj je lahko sončno, vendar popoldan zelo deževno. Pripraviti se moramo na vse."

Spremembe skozi vse leto

S tako zahtevno potjo je preveč enostavno pozabiti pogledati in videti amfiteater Batad na 360 stopinjah okoli vas. Sprehodite se do vasi in opazovali boste vsak korak, v upanju, da ne boste izgubili ravnotežja, saj boste padli v blato na levo ali na deset metrov in na desno.

Toda če je sonce izčrpano in steze so suhe, bi se morale včasih enkrat pogledati, da bi se v rimskih terasah Batada čudili v njihovi največji slavi. Ifugao je delal s terenom, rezali ravne, enakomerno razmaknjene platforme, ki sledijo prvotnim konturnim linijam gora.

Barve terase se spreminjajo z napredovanjem pridelave riža. »To je lepo, da vedno prideš sem - spreminja se vsak mesec,« nam pove Nikki. »Poleti je zelena; v juniju postane rumena, blizu žetve.

»Od decembra naprej bomo videli» vrsto ogledala «, polja so napolnjena z vodo, tako da lahko vidite odseve neba,« pojasnjuje Nikki. "To je moj najljubši čas za obisk."

Življenje z riževimi sezonami v Cordillerasih

Življenje Ifugao se vrti okrog riža: ga sajenje, žetev in izvajanje ritualov in obredov, da bi označili minevanje sezon za sajenje riža.

Za razliko od kmetov, ki se ukvarjajo z rižem v filipinskih nižinah, ki vse leto sledijo trimu ciklu pridelave riža, pridelovalci riža Ifugao letno pridelujejo le en pridelek. "To je višina," pojasnjuje Nikki in poudarja, da tropsko podnebje nižin omogoča celoletno sajenje. "Ko greste v Banaue, je 1300 metrov nad morjem, zato je podnebje hladnejše."

S samo enim letnim posevkom riža, sadilci Ifugao le obdržijo svoj pridelek in praktično ničesar ne prodajajo tujcem. »Risce zadržijo zase,« nam pove Nikki. "Tisto, kar pridelujejo, ne traja dlje kot eno leto, odvisno od tega, kako velika je njuna njiva ali kako velika je njihova družina."

Prišli smo po žetvi in ​​domačini predelujejo riž za skladiščenje - mimo nosilcev nosimo ogromne količine palay ali zrna riža, ki so še vedno na steblu, in se ustavimo v lokalni hiši, kjer stari moški Ifugao razbija riž, da loči trup in klic od riževih zrn.

Človek je nenadoma zamahnil s pestilom kljub svoji visoki starosti - »Ifugao redno živi do 90. let«, nam pove kasneje Nikki. "Jedo samo organski riž in veliko zelenjave in veliko vaj - verjemite ali ne, še vedno posadijo riž in vsak dan hodijo po terasah."

Grožnje in priložnosti

Morda bi bilo najbolje, če bi Ifugao tako dolgo živel, saj so mlajše generacije pokazale manj zanimanja v skladu s tradicionalnimi načini. Ravno terase se počasi opuščajo; približno tretjina riževih teras se je pustila, da se poslabša, saj je manj Ifugaoja prevzelo trdo delo sajenja riža v svojih domačih vaseh.

»Mladi ne želijo več saditi riža,« nam pove Nikki. "Nekateri od njih lahko hodijo na univerze in v mestih zaslužijo več."

Državne roke so vezane - ker so terase osebna last družin Ifugao, lahko samo spodbudijo domačine, da še naprej sadijo riž… celo, ko naslednja generacija zdrsne v nižine. Kultura Ifugao-ja, ki je osredotočena na riževih terasah in tradicijah v njej, je morda končno izpolnila svojo tekmo.

Z malo sreče lahko 500-letne riževe terase filipinskih Cordilleras uspejo do 2.000.

Filipinske riževe terase na prvi pogled

Priti tja: Avtobusni prevoz iz glavnega mesta Filipinov Manila potuje devet ur v Banaue. Ohayami Bus (avtobusna postaja na Google Maps) in GV Florida (avtobusna postaja na Google Maps) zagotavljata najbolj zanesljiv prevoz iz glavnega mesta. Druga možnost je, da letite s Cebu Pacific od NAIA (letališče Manila) Terminal 3 do mesta Cauayan v provinci Isabela - če lahko predhodno najamete vožnjo, da vas od tam odpeljete v Banaue.

V turistični pisarni Banaue ali prek hotela Banaue lahko poskrbite za najemniški jeepney, ki vas popelje do sedla Batad, kjer lahko začnete pot. Iz točke za preskok Batad najamete vodnika, ki vas bo popeljal po poti in nazaj.

Kje ostati: Hotel Banaue Hotel & Youth Hostel v mestu Banaue predstavlja najbolj kakovostno bivanje, ki ga lahko dobite v teh krajih, vendar pa upravljate svoja pričakovanja. Hotel je leta 1980 zgradil filipinska vlada. Ampak hej, ima bazen!

Za cenejšo, homier alternativo v mestu, poskusite Sanafe Lodge - verandah s pogledom na gora je odličen kraj za druženje s kolegi gostje, in hrana je grozno okusna.

Ogledate si lahko tudi seznam top destinacij Filipinov za potovalne ideje.