Severna Gruzija Vinske kleti, Degustacija vina in izleti

Iščete vikend ali celo samo enodnevni izlet v Atlanti?

Ne glejte več kot gore in vinske kleti Severne Gruzije, znane po svojih majhnih, a nagrajenih vinogradih, ki proizvajajo različne evropske vina.

Gorsko podnebje naredi tla idealna za vinarstvo in slikovito okolje za srkanje in degustacijo. Tukaj je vodnik za najboljše kleti, izlete in degustacije v Severni Gruziji.

Habersham Winery

Eden od najstarejših vinarjev v Gruziji, Habersham Winery proizvaja vino od leta 1983. Iz dveh vinogradov proizvaja Habersham pod tremi različnimi oznakami in ponuja mešanico vin, ki segajo od hrastovega, maslenega chardonnaya do suhe rdeče mešanice Scarlett, ki je mešanica mešanice. 59% Chambourcina, 27% Syraha in 14% Vidala.

Degustacije so 7,50 $ na osebo in vključujejo pet vin in steklo s spominki. Izkoristite darilnico, ki ponuja gurmanske jedi, uvožene sire in druge dobrote, ki so idealne za izlete v bližnje parke in poti.

Yonah Mountain Vineyards

Ustanovljen leta 2005, Yonah Mountain Vineyards, je eden od novejših vinogradov Gruzije in ponuja 90-minutni sprehod in obisk ene od državnih vinskih jam ob sobotah ob 12, 1 in 3 uri. in ob nedeljah ob 13:30. Izkušnje v višini $ 40 je treba rezervirati vnaprej in vključujejo vzorce osmih tekočih izpustov, kot so merlot, sauvignon in rožo.

Želite še bolj intimno izkušnjo? Rezervirajte degustacijo rezervatov, ki je na voljo drugo nedeljo vsakega meseca od februarja do oktobra. 100 € izkušenj je treba rezervirati vnaprej in vključuje primerjavo sedenja z lastnikom Bobom Millerjem, skupaj z gurmanskim sirom in parom. V vinogradu je tudi vinski klub, v katerega so vključeni predizbirni nakupi, dostop do knjižničnih in rezervnih vinskih izpiskov ter vabila na posebne dogodke.

Tiger Mountain Vineyards

Ta deset akra, obleka pete generacije v okrožju Rabun, ki leži južno od meje Severne Karoline, ustvarja nagrajene tradicionalne suhe vino v evropskem slogu, skupaj s tremi rdečimi mešanicami in nagrajenim polsuhim ter rosé in a pozno pridelano desertno vino. Vabimo vas, da rezervirate turnejo in degustacijo ali obiščete restavracijo, kavarno Red Barn, da požirete vina in kosite ali večerjate ob vikendih od maja do novembra.

V vinogradu je tudi soba za satelitsko degustacijo, Naturally Georgia, v Dahlonegi, ki ponuja degustacije s parnimi siremi od srede do nedelje.

Wolf Mountain Vinogradi & Vinarstvo

Doseči prvo zlato medaljo na prestižnih mednarodnih vinskih tekmovanjih San Francisco Chronicle in Los Angeles, Wolf Mountain Vinogradi & Vinarstvoje postavil bar za proizvodnjo vina na vzhodni obali. Antična vinska knjižnica in klet prikazujeta paleto francoskih vinskih artefaktov iz 19. stoletja, ki je čudovita kulisa za degustacijo vin ali uživanje obrokov iz obsežnega menija. Vodeni izleti so na voljo ob sobotah in nedeljah od marca do novembra in znašajo 40 $ / osebo.

Degustacije vina so 20 $ / osebo za polet z degustacijo posestva in $ 25 / na osebo za skupine osem ali več, ki jih je treba rezervirati vnaprej. Soba za degustacijo ponuja prigrizke, kot so pice, krožniki in izbrani prigrizki.

Kleti Frogtown

Z več kot 28 hektarji vinske trte Dahlonega Frogtown Cellars proizvaja vino iz več kot 15 različnih sort grozdja, vključno s Cabernet Sauvignon, Chardonnay in Viognier. Degustacijska soba je odprta od 12. do 17. ure. Od ponedeljka do petka od 10.30 do 18.00. Ob sobotah in od 12.30 do 17.00 ob nedeljah. Ne zamudite italijanskega bistroja, ki je na voljo za kosilo in večerjo in izbirate med dnevi, kjer strežejo pice, paninis in druge prigrizke, ki so idealni za združevanje z vinogradniškimi vini.

Tri Sisters Vinogradi & Vinarstvo

Z razgledom na gore Severne Gruzije in več kot 10.000 vinskih trt, ki proizvajajo grozdje od Cabernet Franc do Pinot Blanc, družinska družina Three Sisters Vineyards & Winery ponuja degustacije po ceni 17,50 USD, ki vključujejo okus iz Vintner's Tasting menu in izbiro petih vin. Vključuje tudi galerijo ljudske umetnosti in teraso s kamnitimi stenami za namakanje gorskega zraka.

Avtor: Jennifer Hill Booker