7 najboljših restavracij v koloniji Lodhi v Kolhiju Lodhi

Kolonija v Lodhiju v Delhiju v zadnjih letih doživlja metamorfozo. Živahne ulice, ki so del umetniškega okrožja Lodhi na prostem, so spremenile fasade stavb med tržnico Khanna in tržnico Meher Chand. Na območju so se odprle tudi trendovske restavracije z vsemi vrstami mednarodne kuhinje. V koloniji Lodhi lahko jeste.

Severna indijska kuhinja: Lahori Gate

Naslov

trgovina No 97 Mehar chand tržnica, Lodhi Road Quarters, Lodi Colony, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

Telefon

+91 11 4905 1061

Lahorejski in eleganten hotel Lahori Gate ponuja pristno domačo kuhinjo s starimi družinskimi recepti iz Lahora v Pakistanu ter Amritsar in Delhi. Restavracija se razprostira v dveh nadstropjih na tržnici Mehar Chand v Lodhiju, v njenem jedilniku pa so na voljo številne tradicionalne jedi, ki jih drugje ne najdemo pogosto. Še več, spominki, ki krasijo stene, vas bodo popeljali na pot do spominskega pasu do časa, ko je bil Pandžab nedeljen pred particiji. Preizkusite Lahori Daal (specialna jed iz leče) ali Daal Ghosht (ovčetina / kozja in leča curry) s polnjenimi tandoori parathas .

Kontinentalna kuhinja: Elma's Brasserie

Naslov

73, Meharchand Market, Lodhi Road Quarters, Lodi kolonija, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

Telefon

+91 11 4905 0881

Splet

Obiščite spletno mesto

Na podlagi uspeha pekarne Elma's v pijači Hauz Khas Village se je Elma's Brasserie odprla v tržnici Mehar Chand leta 2013. Ta prijetna kavarna v evropskem slogu slovi po angleški, francoski, italijanski in maroški kuhinji. Popoldanski čaj, postrežen od 15.30. do 18.30. s pestro izbiro gurmanskih sendvičev. Vendar pa je Elma's odprta za zajtrk do večerje. Ali pa preprosto pridite na svežo torto in kavo. Znana je rdeča žametna torta!

Popolna organska kuhinja: nadmorska višina Cafe in Deli

Naslov

Meharchand Market, Kolonija Lodi, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

V Delhiju iščete težko dostopno ekološko in brezglutensko hrano? Ljubitelji sezonskega menija lahko uživate v restavraciji Altitude Cafe in Deli v tržnici Mehar Chand. Nadmorska višina Cafe je off-ustrelil v Altitude Store, ki prodaja ekološke in naravne proizvode iz vse Indije, in se nahaja le nekaj vrat navzdol od njega. Preprost, a zdrav jedilnik kavarne ponuja bogat zajtrk, makro sklede in solate, pizze, burgerje, quiche, sokove in napitke. Za večerjo obstajajo ne-vegetarijanske možnosti, vključno z jagnjetino in rožmarinovo piščancem. Kavarna izdeluje tudi lasten veganski sir iz indijskih orehov. Uživajte v pogledu na ulično umetnost, medtem ko kosite.

Azijska ulična hrana: Ping's Café Orient

Naslov

13, glavni trg, blok 8, kolonija Lodi, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

Telefon

+91 99994 47977

Splet

Obiščite spletno mesto

Ping's Café Orient eklektično združuje močne koktajle s hrano iz cele jugovzhodne Azije in ima tudi pivski vrt, kjer lahko uživate v pivu Singha iz Tajske. Ta nenavadna restavracija, s svojim domiselnim dekorjem (vključno z neonskim znakom "ljubim te dolgo časa"), je pritegnila veliko pozornosti, odkar se je leta 2016 odprla v kotu glavne tržnice Lodhi Colony. To pa ni presenetljivo, saj je najnovejši podvig bratsko-sestrskega dueta za speakeasy bar koktajl Pass Code Only (PCO) in zasebni klub À Ta Maison. Njihovo otroštvo na Tajskem je bilo navdih za kuhinjo restavracije, ki je razmeroma neraziskana na prehrambeni sceni v Delhiju. Poskusite baos, ki ga želite deliti, ali posebne palačinke iz pražene race ali rdečega hlastca. Obstaja nizko kalorično možnosti za prehrano zavestno.

Japonščina: Guppy

Naslov

28 Kolonija Lodhi, glavna tržnica, blok 13, kolonija Lodi, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

Telefon

+91 11 2469 0005

Splet

Obiščite spletno mesto

Guppy, poimenovan po vrsti ribe, ima muhasto anime temo, toda ne pustite, da vas zavede. Restavracija, ki se nahaja na glavni tržnici kolonija Lodhi, je zelo resna glede svoje japonske kuhinje. Kot je pričakovati, je na voljo veliko suši in sashimi. Vendar pa se meni razširja tudi preko tega, da bi zagotovili raznolik plen v sodobni japonski jedilnici. Hrana je sveže pripravljena iz lokalnih sestavin in vključuje številne veganske jedi. Počasen prepražen svinjski trebuh je legendaren. Priporoča se tudi podpis mizo črne trske, tempura tigrov in morska solata. Umijte obrok z japonskim sakejem.

Južna indijska kuhinja: New Madras Hotel Chidambaram

Naslov

Trgovina št. 7, trg Khanna, Lodhi Rd, blok 22, blok B 22, kolonija BK Dutt, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

Telefon

+91 11 2461 7702

Splet

Obiščite spletno mesto

Za klasično vegetarijansko južnoindijsko kuhinjo si oglejte Chidambaramov hotel New Madras na tržnici Khanna Colony Lodhi. Ta poceni in skromna restavracija ima dolgo zgodovino, ki sega v leto 1930, ko je bila ustanovljena za prehrano častnikov iz južne Indije, ki so delali za britansko vlado v Delhiju. Mysore Masala Dosa z začinjenim chili-česnovim čutilom je priljubljen. Ali, za sorto, naročite južni indijski pladenj, ki prihaja z vado, idli in uttapam. Če ste resnično lačni, vas bo Chidambaramova posebna Thali zagotovo napolnila!

Čokolade, torte in vaflji: Celeste

Naslov

48, Lodhi Rd, Meharchand Market, Lodi kolonija, New Delhi, Delhi 110003, Indija Pridobite navodila

Telefon

+91 63954 06712

Splet

Obiščite spletno mesto

Celeste Chocolates so združili moči z nagrajenim Chef Sabyjem (iz Lavaash), da bi odprli kavarno Eywa by Saby nad svojo trgovino v tržnici Mehar Chand v februarju 2017. Kavarna je urejena v elegantnem stilu, vegetarijanski meni pa vsebuje vse celodnevne zajtrke , visoke plošče čaja, palačinke, vaflji in sladice. Vse je narejeno v hiši. Ko greste ven, kupite slastne gurmanske čokolade ali posodo (tudi v hiši), ki jo boste vzeli s seboj.