Kazalo:
Na kratko:
Letni festival hrane v Chicagu, ki ga sponzorira dober tek , Illinois Restaurant Association in Southern Wine & Spirits of America - se vrne v Park Millennium. Chicago Gourmet praznuje kulinarične dosežke Chicaga in ustvarjalno vizijo kuharjev, mojstrov sommelierjev in proizvajalcev vina, žganih pijač in piva, ki sodelujejo. Prav tako opozarja na Chicago kot mednarodno kulinarično destinacijo s svojim neprimerljivim epikurejskim talentom.
Kdaj:
Opoldne do 18.00 23. september; opoldne do 17.00 24. september
Kje: Park Millennium (St. E. E. Randolph 201, 312-742-1168)
Koliko: Cene se gibljejo od $ 54.50 do $ 358 (več o tem cene vozovnic )
Kaj: Chicago Gourmet na tridnevnem festivalu predstavlja lokalne, nacionalne in mednarodne kulinarične sposobnosti. Lokalni talenti vključujejo umetnike, kot so Art Smith, Carrie Nahabedian in Rick Bayless, ki prav tako služijo kot gostujoči govorniki in vodje seminarjev. Chicago Gourmet udeleženci bodo uživali v degustacijah več kot 150 domačih kuharskih mojstrov, skupaj z vzorčnimi vinarji, žganimi pijačami in obrtnimi pivi iz vsega sveta. Poleg tega se bodo izvajali interaktivni in izobraževalni seminarji, demonstracije v živo za kuhanje, podpisovanje knjig in več.
Gostje morajo imeti vsaj 21 udeležencev.
Tukaj je skrajšani seznam, kaj lahko pričakujete
Glavni dogodek Chicago Gourmet's. V dvodnevnem obdobju bodo udeleženci uživali v degustacijah več kot 150 lokalnih kuharskih mojstrov, skupaj z vzorčnimi vinarji, žganimi pijačami in obrtnimi pivami z vsega sveta. Poleg tega se bodo izvajali interaktivni in izobraževalni seminarji, demonstracije v živo za kuhanje, podpisovanje knjig in več.
Večerjajte okoli. Tisti, ki si želijo zaslužiti prost, enodnevni prehod Chicago Gourmet lahko to storite s sodelovanjem v Večerjajte okoli. Večerjate v petih sodelujočih restavracijah (podrobnosti TBA) z najmanj 35 $ (pred obdavčitvijo in napitnino) na vsaki lokaciji in si prislužite vozovnico. To je priljubljena ponudba, tako da so vozovnice na voljo po načelu „prvi prispe, prvi dobi“.
Grand Cru. Imetniki vozovnic za ta posebni dogodek v okviru Chicago Gourmet poskusite nekaj najboljših vin na svetu. Kuharji z zvezdico Michelin dopolnjujejo vina z značilnimi ugrizki.
Hamburger Hop. Obsedenost Chicaga z burgerji preide v overdrive z uradnim začetnim dogodkom za Chicago Gourmet. Lokalni kuharji tekmujejo za hvalo pravice najboljšega burgerja v mestu med tem dogodkom, ki vključuje obrtno pivo parov. Dogodek poteka od 6 do 9 ure. 22. september na strehi Harris Theatre (ul. E. Randolph 205).
Kje ostati
Obstajajo številni hoteli v središču mesta, da razmisli. Hotel Renaissance Blackstone Chicago, ki se nahaja v South LoopDo parka Millennium je pet minut hoje. Zgodovinska luksuzna nepremičnina je neposredno čez cesto Park Grant. To je gostiteljica številnih ameriških predsednikov, dostojanstvenikov, slavnih oseb in drugih uglednikov, vključno z Katharine Hepburnin Al "Scarface" Capone. Druge lastnosti območja, ki jih je treba upoštevati, vključujejo Chicago Athletic Association Hotel, Kongresni center Congress Plaza, Gostišče Essex, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago in Hotel South Loop.
Dejavnosti gurmanov po Chicagu
Buddy Guyjeve legende.Poimenoval "največji živi kitarist" Eric Claptonlegendarna Chicago blues zvezda Buddy Guyleta 1989 je odprl istoimensko središče za živo glasbo v živo eden od najboljših živih glasbenih ustanov v Chicagu- gostil je tistega, ki je v razstavnem biznisu.Stene dokumentirajo bogato zgodovino bara, s fotografijami s podpisom, neskončnimi nagradami, upokojenimi Buddy Guy kitarami in drugimi. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz izložba. Najstarejši mestni jazz klub je odprt sedem noči na teden in je gostil legendarne in prihajajoče umetnike. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Področje pivovarstva. Taproom je postavljen v skupnem slogu in spodbuja goste, da medsebojno komunicirajo, ko si s pipe pivajo plovila. Od blond ale Pleasure Trip do črnega IPA navadnega, lahko izbirate med tonami, kot tudi presteji v baru in menije iz okoliških restavracij, če želite naročiti v hrani.1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022
