Šest najpomembnejših etničnih trgov v Cincinnatiju

Za mnoge ljudi je nakupovanje v etnični trgovini edinstvena priložnost, da se naučite več o - in podpori - drugi kulturi. Za druge, to je priložnost, da se v kulinarično udobje doma od daleč. Ti trgi pogosto ponujajo cenejšo in okusnejšo alternativo številnim izdelkom, ki jih običajno kupite v supermarketu, in razkrijejo, kako je Cincinnati postal raznolik. Ta seznam vsebuje šest najbolj priljubljenih etničnih trgov Cincinnatija.

• Marina's Deli

  

  Marina's Deli je specializirana trgovina z živili iz vzhodne Evrope. Lastniki Marine in Pavla Davidoviča so odprli trgovino Symmes Township pred več kot 12 leti in je danes največji vzhodnoevropski trg Tristate.

  V ponudbi je več kot ducat vrst klobas in salam, vključno z avtohtonimi poljskimi in italijanskimi sortami, velika izbira sirov, tedensko uvoženega rženega kruha iz Nemčije, ročno izdelanih pelmeni in perogije ter evropskih peciv in sladoledov. Na voljo so tudi DVD-ji in časopisi na ruskem jeziku ter velika izbira vzhodnoevropskega piva in vina.

• Trgovina z živili in restavracija La Mexicana

  

  Mehiška živilska prireditev v Cincinnatiju je včasih opisana kot ena od dveh obdobij: Pre-La Mexicana in Post-La Mexicana. Ta trgovina z živili in restavracija v Newportu se pogosto pripisuje prvemu pravemu taqueria Tristate.

  Restavracija brez prehranjevanja služi verodostojna mehiška prevoznina sedem dni v tednu, tako da imajo kupci veliko priložnosti, da bi jedli pravega mehiškega obroka, preden se seznanijo s priloženo majhno trgovino za sestavine, potrebne za ustvarjanje izkušnje La Mexicana v svojem domu. Centralno nahaja v Newport, v Severni Kentucky, v bližini centra mesta Cincinnati, je bolj dostopna kot El Porvenir za tiste, ki živijo bližje zahodni strani.

• El Porvenir Mexican Grocery

  

  El Porvenir se nahaja na obrobju Eastgateja, zaradi česar je še posebej primeren za vse, ki živijo na vzhodni strani (čeprav je vreden vožnje ne glede na vašo lokacijo). Majhna in živahna trgovina ima vse, kar potrebujete za dostojno fešto - od visokih mačk iz Modela Especiala do širokega asortimana mehiških peciv in svetle barve piñat.

  Za razliko od številnih drugih trgovin z živili v Cincinnatiju, El Porvenir ima delikatesni program, ki prodaja ne le veliko mehiških sirov, ampak tudi dostojno izbiro mesa; veliko jih je bilo predhodno začinjenih in rezanih za fajitas in druge mehiške opore.

• Dekanov Sredozemski uvoz

  Ljubitelji oljk bodo ljubili Dean's Mediterranean Imports, ki se nahaja na zgodovinskem trgu Findlay. Trgovina Dean Zaiden ima 15 vrst oljk iz številnih sončnih območij, kot tudi domače mediteranske sponke, kot so hummus, tabouli in baba ganoush.

  V trgovini so tudi začimbe (ki se nahajajo za pultom), oreški in zrna kot kuskus in bulgur pšenica v razsutem stanju. Dean ima odličen izbor oljčnih olj, ki ustrezajo vsakemu proračunu, uvaža sponke, kot so pečene paprike v pločevinkah, kot tudi čaje in kave iz celih zrn. Hladilni del v zadnjem delu trgovine je precejšen in vsebuje različne sire, kot so halumi in feta, jogurti in kruh.

  Opomba: Dean je majhen in priljubljen. Bodite pripravljeni na nakupovanje v tesnem, napolnjenem prostoru, še posebej ob sobotah zjutraj, ali obiščite trgovino med tednom, ko je manj zaseden.

• Trg Saigon

  Od kartonskih škatel na tleh, napolnjenih z različnimi vrstami bazilike, svežega korenine ingverja in česna, do azijskih kozmetičnih izdelkov na najvišjih policah, je Saigonov trg opremljen z izdelki iz azijskih držav, vključno z Vietnamom, Tajsko, Kitajsko in Japonsko. Tudi se nahaja na Findlay Market, družinsko podjetje je znano po svojih prijaznih in osebnih storitev in za ohranjanje njihove cene nizke. Domačini obiščejo trg Saigon, ki je bil odprt leta 1976, da bi kupil nizkocenovne tajske curry paste, organski riž, rezance, začimbe in celo kuhinjsko posodo, kot so azijske sklede z juho, jedilni pribor in wok.

• Jagdeepov indijski trg

  Nahaja se za Amolom, eno od štirih indijskih restavracij na aveniji Ludlow, Jagdeep's (imenovano "Deep's"), ki že desetletja služi Cliftonovi veliki indijski populaciji. Trgovina ponuja ogromen izbor indijskih sponk, vključno z basmati rižem (rjave, bele in črne sorte) ter piščancev, kot so naan in roti, ter prehodi začimb.

  Hladilni del, ki sega v hrbtno stran trgovine, prinaša pridelke, kot so jaglac, sveži listi curryja in koren kurkuma, kot tudi družinski paketi zamrznjenih naan in samos. Če se počutite manj navdihnjeni, ima tudi Deep's dober izbor predkuhanih indijskih jedi in večina dni ima rotirajoče izbire iz Amola. Prav tako je idealna postaja za visokokakovostne angleške čaje in celo nosi sari, bolivudske DVD-je in dober kadilo.