Kazalo:
-
Festivali hrane in vina v Kaliforniji
The Pebble Beach Food and Wine Festival vključuje vrhunske kuharje in vinarje. To se zgodi v aprilu, s kuharskimi demonstracijami, posebnimi kosili in večerjami ter svečanim degustacijskim dogodkom. Vse se odvija na prizoriščih v Pebble Beachu, ki je med Monterey in Carmelom.
V okrožju Sonoma vikend dela prinaša vikend Sonoma Wine Country, z vinarskimi večerami, okusom Sonoma (največji dogodek, ki vključuje številne kuharje in vinarje) in avstrijsko avstralsko vino.
Dolina Napa Med letom je dom številnih festivalov, usmerjenih v hrano in vino. Festival Napa Valley se dogaja julija, s poudarkom na ne samo hrani in vinu, ampak tudi klasični glasbi. Festival napa tartufov je v januarju in vključuje vse stvari, povezane s tartufi, vključno s posebno večerjo s tartufi.
V Orange CountyjuKalifornijski festival vina poteka v aprilu in je poln spektakularnih vin, hrane, glasbe in seveda zabave na plaži.
Obalno življenje revijah Mendocino Crab & Wine Days med najboljšimi slovenskimi festivali morske hrane in vina, ki bodo potekali januarja in bodo sovpadali z zimsko sezono rakovice Dungeness. Dogodki vključujejo vse, kar lahko jeste jedi iz rakovice, večerje vinarjev, križarjenja z rakovico, tečaje za kuhanje, družinske jedi cioppino in tekmovanje kuharskih kolačev za rakovice. V Little River Innu je tudi posebna rakovica in večerja sakeja.
Morda ne misliš, da gredo na festival hrane v tematski park, vendar Disney California Adventure Food in Festival vina je vredno preveriti, če nameravate obisk v marcu ali aprilu. Ogledate si lahko povzetek tega, kar ponujajo in kaj se dogaja v vodniku po Disneylandu marca.
-
Restavracija Weeks v Kaliforniji
Vsa največja kalifornijska mesta in številne manjše gostiteljice gostijo letne praznike restavracij, ko številne vrhunske jedilnice ponujajo posebne menije s fiksno ceno, ki dajejo gostom priložnost, da poskusijo svojo kuhinjo po cenah, ki so nižje, kot bi lahko bile v drugih časih. leto.
Teden restavracij LA poteka dvakrat letno, januarja in julija. Tudi v LA, letni LA Street Food Fest značilnosti vrste fine dining lahko najdete samo na kolesih: Los Angeles 'legendarni gurmanski tovornjaki hrane. Plačajte eno pavšalno pristojbino in si privoščite srce na julijskem dogodku.
Teden restavracije San Diego septembra in januarja.
Teden restavracije San Francisco se zgodi dvakrat letno, v januarju in juniju. Preprosto poimenovani novinarski dogodek SF Chefs. Hrana. Vino. vključuje vrsto "večernih projektov" z vrhunskimi kuharji, vinarji, sommelierji, pivovarji in najbolj vročimi mestnimi barmani.
Drugje, januar je California Restavracija Mesec in njihove spletne strani navaja šopke krajev, ki imajo jedilnico programov v mesecu.
-
Več California Food Festivali
Nekateri ljudje kličejo Kalifornijo kot deželo sadja in oreščkov, in mislimo, da to ne pomeni, da gre za kmetijstvo. Vendar pa so lahko v pravem smislu prav. Obstaja več deset festivalov v Kaliforniji, ki se ukvarjajo s sadjem in zelenjavo ter drugimi živili od A do Ž.
- Almond:Oakley, september
- Apple:Springville, oktober
- Apple Blossom: Sebastopol, april
- Artičoka:Castroville, maj
- Šparglji: Stockton, april
- Avokado:Fallbrook, april
- Avokado:Carpinteria, oktober
- Blackberry:Covelo, avgust
- Cherry:Beaumont, junij
- Datum:Indio, februar
- Jajčevec:Loomis, september
- Česen:Gilroy, julij
- Grozdje:Lodi, september
- Lemon:Goleta, oktober
- Goba:Mendocino, november
- Olive:Paso Robles, avgust
- Peach:Marysville, julij
- Buča:Half Moon Bay, oktober
- Redke sadje:Pomona, avgust
- Jagoda:Oxnard, maj
- Paradižnik:Fairfield, julij
- Bučke: Hayward, avgust
