8 najboljših krajev za jesti jastog v Connecticutu

Seveda, Maine je bolj znan po jastogih, vendar so restavracije v Connecticutu neprekosljive za ustvarjalnost, ko gre za ulov nove podobe Anglije. Za začetek, Connecticut gre svojo pot z zvitki jastoga, ki zajema maslo in se izogiba mayo. In ne boste našli nobenih užitkov iz jastogov, kot so jastogove bombe ali jastogovi hot dogi kjerkoli drugje v regiji. Prav tako lahko povzdignete svojo izkušnjo s kremljanjem s kandžami tako, da uživate na kavici ali s križem na panju (res!). Torej, preskočite vožnjo v Maine in kravato na jastogu na eni od teh mest Connecticut za jastoge.

• Fordovega jastoga

  

  Če sedite na marini ob morju (ali v zaprtih prostorih med hladnimi vremenskimi meseci, razen v februarju), si boste zagotovo zastavili eno vprašanje v tej restavraciji Noank, Connecticut, BYOB: Kje je bila bomba jastog vse življenje? Pozabite na jastogove zvitke: bomba iz jastoga je celotna skleda, ki se peče na žaru in je preplavljena z vročim namazanim jastogom (ali hladnim, če vam je ljubše). Medtem ko je obrok, ki bi ga lahko zlahka hranili dve, boste želeli poskusiti druge specialitete iz jastoga, kot so rižota iz jastoga, škampi iz jastoga, jastog Reuben ali taksiji jastoga.

• Prostor

  

  Kadar so sedeži drevesni štori, veste, da je prostor nenadzorovan. Toda kdo potrebuje bele prte in srebrnino, ko so jastogi postrežejo s prekajenim okusom naravnost na žaru? The Place - sezonska, zunanja, restavracija BYOB v Guilfordu v Connecticutu - je privabljala gostitelje, odkar je leta 1971 odprla cesto.

• Abbottov jastog v grobem

  

  Od leta 1947 - dolgo preden je bil GPS izumljen - so ljubitelji jastogov iskali pot do te majhne rezine Maine v nekoristni Noank, Connecticut. Ne glede na to, ali kosite ob obali na mizi za piknik ali v zaprtih prostorih, se pogledi ne morejo premagati. Abbott's je najboljši kraj v Connecticutu za popolno jastogovo večerjo, ki jo postrežejo s paradižnikom in krompirjevim čipsom (in res morate dodati svežo školjko). Ta sezonska, BYOB restavracija je znana tudi daleč naokoli, da ima svoje vroče vroče jastogove zvitke, vključno z OMG, dvakrat večjo kot »klasična« in LOL (veliko jastoga) s polnim funtom jastogovega mesa.

• Pristanek jastoga

  

  Najbolj skrita v vseh barvah jastoga v Connecticutu je tudi najpomembnejša destinacija za jastoge za tiste, ki vedo. Nahaja se na koncu ozke, težko vstopne ceste v Clinton, Connecticut, pristanek za jastoge pa običajno prodaja le tri predmete, in edini, ki ga ljudje skrbijo, je opečeni sub roll, polnjen s pol kilograma vročega, masla -grezan jastog. Ogrevani šotor omogoča podaljšano sezono, običajno od sredine aprila do konca decembra.

• Jack Rabbits in Rabbit Hole Tavern

  

  Ste pripravljeni poskusiti najbolj dekadentne hot doge svojega življenja? Na teh vzporednih točkah - eni družini prijazni, drugi pa slabo osvetljeni bar za odrasle - zvezde obsežnega menija hot dogov so narejene z jastogom. Z drugimi besedami, to so cevke iz sujega papirja z masleno, razrezano meso jastoga, ki je prav tukaj v Old Saybrooku v Connecticutu. Angry Red Dragon je stojnica med petimi izbirami: dopolnjena je z rdečim čilijem in hišnim čarovcem. Na voljo so tudi jastožni burgerji in drsniki.

• Mystic kitolov Sunset Lobster večerja križarjenja

  

  Lobster ima vedno boljši okus v bližini vode, ampak kaj pa na voda? Spakirajte hladilnik polnjen s svojim najljubšim pivom ali vinom in se odpravite na pol stoletja Mystic Whaler šono, z vetrom v laseh in soncem, ki se spušča nizko, boste odkrili, zakaj je to odličen način za uživanje v večerji iz jastoga. Rezervacije so potrebne za to končno praznik, s plovbami iz New Londona, Connecticut, v petek in soboto zvečer do sredine septembra.

• Vinny's Deli

  Želite jesti jastoga na poceni? Še bolje, surf in travo? Ta nevsiljiva trgovina v Wallingfordu v Connecticutu naredi vroče jastogovo pecivo na hot dog buntu za samo 9,99 $, ali pa ga preveliko in naroči 28,99 $ jastogovega suba, polnega kilograma yumminessa. Vinnyjeva posebnost je pravzaprav pečena govedina, ki je počasi kuhana na kraju samem, zato pripeljite prijatelja in naročite jastogovo peno in sendvič s pečeno govedino.

• Gostilna Fireside na vinogradu Sharpe Hill

  

  Ko je gurmanski jastog, ki ga želite, zlasti na zimski dan, rezervirajte za petek, soboto ali nedeljski obrok v tem priznanem Pomfretu, Connecticutu, v podstrešju za hleve iz 18. stoletja. Že več kot četrt stoletja je vodilni kuhar Catherine Vollweiler spremenila lepe jedi iz gojenega lesa Aztec. Nihče ni bolj privlačen kot njen Maineov jastog.