Prašiči na nekaterih najboljših žičnicah v Chicagu

Čeprav žar je precej poletne potrebe, povprečen človek gnusi ropanje na vročem žaru v 90-stopinjski vreme.

V Chicagu številne restavracije, ki so osredotočene na BBQ, uživajo v ideji o kajenju in pečenju mesa ves dan, vsak dan. Za popolno doživetje, kjer boste lahko uživali v vzdušju, smo zbrali več restavracij za najboljši BBQ v Chicagu.

Chicago q

Naslov

1160 N Dearborn St, Chicago, IL 60610-2720, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 312-642-1160

Splet

Obiščite spletno mesto

Čudovito kot njegovi lokalni partnerji, je Chicago q delno v lasti enega od glavnih vlagateljev v restavraciji z mizo Fifty-Two, ki je zdaj že zaprta. Vibe na Chicago q je upscale, ki služijo predvsem poslovne stranke, in vse omake in rubs so v hiši. Kobe narezana prsi (na sliki) je ena od značilnih jedi restavracije. Obstajajo tudi številne možnosti za letenje viskija, ki dopolnjujejo "q." Izbirate lahko med enim sodom in majhno serijo (vsaka po tri) do "velike degustacije" devetih burbonov iz portfelja restavracije (cene se gibljejo med 18 in 75 dolarji). Diners lahko tudi kupite omake, da poskusite ponovno ustvariti čarobno doma.

Gostilna s kaminom

Naslov

1448 N Wells St, Chicago, IL 60610-1306, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 312-664-5264

Splet

Obiščite spletno mesto

V bloku stran od ikone Drugo mesto živi eno najdaljših restavracij z žarom v mestu. Gostilna s kaminom je zelo športno naravnan in je namenjen množici, ki si bo ogledala vse, kar je na več velikih zaslonih. Prav tako so na voljo rebra za dojenčke in prostorna zunanja terasa, ki podvoji prostor, ko je odprt v toplejših mesecih.

Zeleno ulico dimljeno meso

Naslov

112 N Green St, Chicago, IL 60607, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 312-754-0431

Splet

Obiščite spletno stran Casual Restaurants 4.7

Kajenje je osredotočeno na to priložnostno, a trendovsko restavracijo iz ekipe Gilt Bar, Bar Maure's Liquor in Au Cheval. Zeleno ulico dimljeno meso specializirano za prsi, svinjska rebra, svinjsko meso in jedilni obrok. Spodaj je dom High Five Ramen, eden od največje mestne kleti.

Honey 1 BBQ

Naslov

746 E 43. St, Chicago, IL 60653, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 773-285-9455

Ta kultna priljubljena ni izgubila utrip od preselitve iz severne strani v južno stransko četrt Bronzeville leta 2015. Honey 1 BBQ je specializirana za prekajena rebra, prekajeno piščanca, razkošno svinjsko meso, rebra in vroče povezave, ki se kuhajo nizko in počasi lesni dim. Honey 1's BBQ omaka je izdelana v hiši.

Lillieina Q

Naslov

1856 W North Ave, Chicago, IL 60622, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 773-772-5500

Splet

Obiščite spletno mesto

Nagrajene omake in BBQ so pripomogli k temu, da je ta destinacija usmerjena v kuharsko središče. Lillieina Q razvil je tudi zvestega naslednika za svojo obsežno izbiro burbonov. Restavracija Bucktown je zelo zanimiva za vse, saj je tudi priljubljena destinacija za velike športne igre.

Smoke očka

Naslov

1804 W Division St, Chicago, IL 60622, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 773-772-6656

Splet

Obiščite spletno mesto

Smoke očkaNedavne prenove, ki vključujejo širitev jedilnice v zaprtih prostorih in na prostem in nadgradnjo kadilca, so postale bolj priljubljene kot kdajkoli prej. Njegov ugled se je dolgo razširil preko množice Wicker Parka, ki se večinoma uporablja zaradi brezplačen večerni glasbeni program. Smoke Daddy je najbolj znan po počasi prekajenih rebrih, vendar se v ventilatorjih vozijo tudi prekajeni piščanci in potegnjeni mesi (piščančji, svinjski ali prsi). Prekajeni mesni nachosi so eden izmed najboljših predjedov v jedilnici restavracije BBQ.

Gladko BBQ

Naslov

3800 N Pulaski Rd, Chicago, IL 60641, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 773-545-7427

Splet

Obiščite spletno stran Casual Restaurants 4.7

Zanimivo je, da se vozite ali vozite s taksijem do Irving Parka, za te strokovno pripravljene meso, ki je bilo kadjeno več ur. Gladka je dobil kult, ki je sledil precej dnevu, ko je bil odprt, in to je še posebej za potegnjeno svinjino in prsi, ki se kadi 12 oziroma 15 ur. Restavracija se ponaša tudi z vrhunsko klobaso v Teksasu (ki je narejena v restavraciji v Taylorju v Teksasu) in žaru v stilu St Louis. Podpisna omaka za steklenico (na sliki) je tudi velik prodajalec.

Dvojna sidra

Naslov

1655 N Sedgwick St, Chicago, IL 60614-5718, ZDA Pridobite navodila

Telefon

+1 312-266-1616

Splet

Obiščite spletno stran Iconic Restaurants 4.3

Nahaja se v zgradbi iz leta 1881 v Ljubljani Staro mestno jedro, Dvojna sidra je slavno gostil igralce kot so Al Capone, Frank Sinatra in Conan O'Brien.Znano je po rebrih, ribah in čipsu, zrezki in sendviči.