Kazalo:
Maui je znana po strojenih, sijočih obrazih, ki restavracijo in klubsko sceno ustvarjajo, ko sonce zaide. Kot dokazujejo žareči tanovi, je večer na Mauiju odličen zaključek za dan na plaži, spa, teniško igrišče ali igrišče za golf. Ko sonce zaide, se ritem dvigne in ritmi otoka se spremenijo v jedilnico, ples in glasbo.
Večerja na Mauiju
Izleti na večerjo zahtevajo težke odločitve. Restavracije na Mauiju v telefonskem imeniku porabijo več kot 40 strani, kuharji Mauija pa so znani po svoji kulinarični ustvarjalnosti. Kakšno restavracijo, katero lokacijo? Seafood ali suši? Testenine ali poi? Havajski regionalni ali japonski? Karibi ali Tajski? Mehiška ali vietnamska? Južna obala ali zahod? Srednja Maui ali Upcountry?
V zahodni in južni Maui so restavracije, ki segajo od neformalnih ribiških hiš ob morju do gugalnice, jedilnice s svečami z labodi, ki drsijo po laguni. Oceanfront dining je Maui podpis. V Wailei, legenda kulinarike v Kaliforniji je odprla svojo interpretacijo kuhinje Cal-Maui, medtem ko je v neposredni bližini živa glasba za violino spremljala odlično rižoto v romantični naravi. V Pa'ii, na zalivu, kjer kanu pri vzponu spominja na Gauguina, se v eksotičnih in slanih pripravkih pojavljajo odlične morske sadeže s kavljem lokalnih ribičev.
V osrednji Maui in Kihei, časovno počaščene mama in pop restavracije in nekatere izmed najboljših etničnih restavracij na Havajih ponujajo najvišje vrednosti za jedilnico v družinskem slogu. Če je vrhunska majica aloha obleka norme v Wailei, v središču Maui, je Formica-style casual. Trgovine z rezanci, vietnamski pho, mehiški, kitajski in ameriški večerjo so med osrednjimi ponudbami Maui. Maui hotspot v Kahuluiju privablja goste iz celega otoka zaradi svoje latinske cene in zabave v živo ter najboljših mango ritov na svetu.
Havajska regionalna kuhinja
Velik del gibanja, imenovanega Havajska regionalna kuhinja, havajska kulinarična senzacija, je nastal na Mauiju.
Medtem ko so nekateri od ustanovnih članov HRC kuharji Maui, danes voditelji vključujejo širšo skupino najboljših Mauijevih praktikov v kulinarični umetnosti.
Havajska regionalna kuhinja je poroka kulinaričnih tehnik vzhoda in zahoda, vok in mešalnik. Uporaba svežih otoških zelenjadnic, sadja in morskih sadežev v multikulturnih tehnikah prinaša nagrajene jedi, ki so pritegnile pozornost po vsej državi.
Riba, ki je bila izločena s kljuke, se lahko na dan zdi na ploščici z mango beurre blanc. Sveže obrano strastno sadje se pretvori v pikantno liliko‘i šifonsko pito. Bazilika Maui in beluši dvignejo najpreprostejše jedi v gurmanske jedi.
Luau
Lu'au, slavni tradicionalni havajski praznik, doseže svoj vrh na Mauiju.
V starih časih je hrana, glasba in veselje lu'auja trajalo več tednov, dokler se zabava ni zrušila.
V teh dneh je zabava prepletena v en čudovit večer hulaha, ki se niha v rokah, ognjenih plesov in eksotičnih, čutnih ritmov bobnov in buč.
Običajno je nastavitev ob plaži, časovno primerna za sončni zahod. Hrana v sodobnem lu'auu bo kalua (pečena v podzemni kamniti peči) prašiča, poi, narejenega iz razbitega korena rastline taro, haupia (kokosov puding) in drugih tradicionalnih jedi skupaj z znanimi priljubljenimi, kot so piščanec teriyaki, krompirjeva solata in ananasova torta. Današnji lu'au odraža večetnično Havaje.
Najbolj cenjena luau na Havajih se nahaja na Mauiju. To je stara Lahaina Luau, ki leži severno od središča Lahaine na lastni široki lasti.
Glasba
Nekateri havajski vrhunski glasbeniki so iz Mauija. Igrajo mešanico havajskih, sodobnih, klasičnih, rockovskih, jazzovskih in reggae mešanic, ki se imenujejo "Jawaiian". Na javnih mestih in v salonih imajo številni hoteli vsakodnevne glasbene dogodke, ki segajo od klavirja do velikega benda ali pomirjajočega havajskega tria.
V letoviščih Lahaina, Ka'anapali, Kahului, Wailea, Kihei in Makawao so bari in nočni klubi. Ti segajo od najnovejšega sloga do hip-hopa, R&B, jazza, bluesa in klasike. Oglejte si lokalne Maui novice in brezplačne publikacije obiskovalcev ali pa prosite hotelskega pomočnika, da vidi, kdo se igra.
Sezona Mauijevega simfoničnega orkestra poteka skozi jesen in pomlad, na odru produkcije Maui Academy of Performing Arts pa od julija do maja. Maui Community Theater ne pozna sezone; na veselje za lokalno skupnost, je samo še naprej.
Vrhunsko prizorišče zabave Maui je Maui Arts & Cultural Centre z vrhunskimi gledališkimi zmogljivostmi, galerijami in studijskim prostorom. V kombinaciji z visokimi standardi ter mednarodnimi in lokalnimi izvajalci, MACC podpira raznoliko in živahno umetnostno in kulturno skupnost.
Večerne predstave
Priljubljene večerne oddaje vključujejo al Ulalena na gledališču Maui in Warren ter Magic Show v Lahaini.
Mnogi hotelski hoteli imajo večerne dejavnosti, ki lahko vključujejo mesečini, konjeniške konje, tematske zabave, zvezde z astronomom, degustacijo vin, filme ali havajsko pripovedovanje zgodb. Z idealno vreme in okolico Maui so vse dobre stvari mogoče.
