Strategije za degustacijo vina v deželi vina California

Območje, ki se na splošno imenuje "dežela vina v Kaliforniji", ki je okrožje Napa in Sonoma, ima na stotine kleti in pokriva območje približno tristo kvadratnih kilometrov.

Brez načrta bi se lahko vozili okoli in popili nekaj vina, vendar lahko bolje. Vzemite si nekaj časa, da razmislite o svojih ciljih in naredite nekaj rezervacij, vaš dan pa lahko preide iz "meh" v "Wow!"

Kako narediti največ iz vašega vina Degustacija Trip

Sliši se preveč preprosto, vendar je to nekaj, česar mnogi ljudje ne upoštevajo - in to je pomembno. BeSadly, nekateri kraji z velikimi imeni nimajo gostoljubja. Preden se odpraviš na degustacijo vina, se odloči, zakaj greš.

• Ti želite izvedeti več o vinih in kako so narejeni? Vzemite eno od teh priporočenih izletniških izletov.
• Ali želiš obisk posebnih vinogradov? Poiščite njihovo spletno stran, preverite svoje ure in ugotovite, ali potrebujejo rezervacije (mnogi to počnejo). Vzemite si trenutek in preberite nekaj mnenj.
• Ali pa si samo želiš Lep dan in popijte malo vina ob poti? Glejte Casual Wine-Tasting spodaj.
• Ali želiš ? Glejte spodnje nasvete za ciljanje na določene vrste vin.

Casual Wine-Tasting

Nenavaden način za degustacijo vina v dolini Napa je vožnja po avtocesti 29, ki se ustavi na nekaj mestih, morda tistih, katerih ime ste slišali, ali tistih, ki izgledajo lepo. Z uporabo te strategije se boste verjetno lepo zabavali. Ampak s tem pristopom, boste zagotovo zamudili najboljše, kar ponuja ponudba Napa Valley, posebna mesta med stotinami vinskih kleti, ki jih peljete ob poti.

Turistični vodniki Pokrajinskega okrožja vina in številni obiski so bili namenjeni ustvarjanju seznamov resnično posebnih, lepih, izobraževalnih in zabavnih vinarn, ki jih lahko obiščete. Kliknite na seznam Napa Valley ali Sonoma Valley in v nekaj minutah lahko pripravite degustacijo vina, ki je ne boste nikoli pozabili.

Ciljanje na določene vrste vin

Če želite vzorčiti določene vrste vin, kot so chardonnay ali pinot noir, bi lahko tudi okusili najboljše. Mesečna plačana naročnina na Vinski gledalec Online stane manj kot 10 $ in vam bo omogočil dostop do odličnega iskalnega orodja, ki vam lahko pomaga pri iskanju mest. Specifične letine, ki so navedene na seznamu, morda niso na zalogi, če pa se vinska klet pogosto prikaže, verjetno vedo, kako dobro narediti to vrsto.

Ko ste izbrali ciljne kleti, preverite pravilnike o degustacijah in ure. Ne bodite sramežljivi glede sestanka, če je to potrebno. Pogosto ni vinska klet, ki bi bila zasnežena, ampak pogoji njihove licence, ki ne dovoljujejo obiskovalcev.

Če iščete nekaj novih najdb iz malih kleti, poskusite bari za degustacijo v centru Napa ali Healdsburg. Ponujajo široko paleto vin iz butičnih vinskih kleti, ki nimajo lastnih degustacijskih sob.

Nasveti za degustacijo vina

Večina kleti Napa Valley zaračuna vsaj 20 dolarjev za degustacijo barov ali celo več. Običajno izberete tri do šest vin s seznama desetih ali tako, da dobite majhno količino vsakega. Če potujete z nekom, ki si ne želi deliti svojega stekla, poskusite to, da raztegnete svoj dolar za degustacijo: Kupite eno degustacijo vina in popijte iz istega kozarca.

Ne bodite v zadregi, da po koncu okusa popijte preostalo vino iz kozarca. Narejevalnik ne bo užaljen. Pravzaprav bi si lahko mislili, da ste resen degustator vina in da bi morda celo prinesli nekaj posebnega, da bi poskusili.

Strokovnjaki nikoli ne pogoltnejo pri pokušini vin. Obstaja razlog za to - ne želijo biti pod vplivom alkohola. Toda verjetno tega ne boste storili. Namesto tega sledite tem preprostim pravilom za casual degustacijo vina: Nikoli ne obiščite več kot tri kleti v enem dnevu. Če poskušate piti več kot to, boste verjetno postali pijani (nevarni za vožnjo). Tudi če ne presežete meje, vsa vina začnejo okusiti enako in lahko kupite nekaj, kar boste kasneje obžalovali.

Da bi preprečili dehidracijo, vzemite vodo s seboj. Ko se vsaka vinska klet ustavi, popijte vsaj enako količino vode kot količino vina, ki ste ga zaužili. Pomaga tudi degustaciji vin na polnem želodcu, kar upočasni absorpcijo alkohola.

Tudi v hladnem, a sončnem dnevu lahko notranjost avtomobila postane dovolj vroča, da "kuha" tisto lepo steklenico vina, ki ste jo kupili v samo nekaj minutah.Vzemite s seboj hladilnik ali posode za prevoz vina iz stiropora, da boste lahko držali steklenice.

Kje poiskati degustacijo vina

Obiskovalec bi lahko v Kalifornijski deželi z lahkoto preživel tedne, poskusil vrhunska vina in užival v restavracijah in dejavnostih. Pripravili smo nekaj seznamov vinskih kleti, ki nudijo najboljšo izkušnjo obiskovalcev po območjih. Uporabite vodnik po najboljših kletkah Napa Valley, da najdete kraje, ki bodo prinesli najboljše izkušnje za občasne obiskovalce in resne snobove vina. Oglejte si tudi vrhunske kleti v dolini Sonoma ali pa poiščite najboljša mesta za degustacijo vina okoli Healdsburga.